photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) plongeur(euse) pour la saison 2025. Vous serez en charge de la plonge pour la cuisine et le restaurant. Vous aurez à disposition une machine et ferez de la plonge manuelle. Vous travaillerez en équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Septembre 2025 - 1,5 jours de congés par semaine Planning à définir avec l'employeur Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mauves, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) - CDI pour 35H par semaine - Répartition des heures du lundi au vendredi - Service de midi en semaine (45 couverts en moyenne) et le vendredi soir - Restaurant fermé le Samedi / Dimanche sauf réservation groupe (très exceptionnel) - Salaire conventionnel négociable en fonction du profil. Description du poste : Restaurant de cuisine traditionnelle cherche CUISINIER (H/F) autonome, capable de gérer les stocks et ayant les connaissances et pratique des normes HACCP. Nous travaillons une carte simple et uniquement de produits frais majoritairement de producteurs locaux. Il vous sera demandé un plat du jour. Vous aurez en charge : - Etablir les menus à la semaine ; - Réaliser les préparations de la carte et des menus faits maison (entrées, plats chaud, desserts) - Dresser les plats pour mise à disposition du service - Commander et réceptionner les marchandises - Gérer les stocks cuisine - Conseiller sur les coûts et calcul de rentabilité des menus - Travailler dans les règles d'hygiène alimentaire Ouvertures exceptionnelles le samedi ou le dimanche selon les animations locales ou les réservations de groupe (max 10 / ans). Fermeture les[...]

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Dembeni, 97, Mayotte, -1

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Information complémentaire : Contrat scolaire : 35h ; Horaire variables (début matinal, travail le week-end, poste en coupure...). Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Manpower NOGENT SUR SEINE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Cuisinier H/F pour une mission à Nogent-sur-Seine Dans le cadre de vos responsabilités, vous serez amené à : -Préparer et dresser les plats chauds -Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises -Appliquer les processus de sécurité alimentaire -Maintenir la propreté des équipements de cuisine -Respecter les normes d'hygiène et de qualité -Participer à l'inventaire des stocks -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser les services -Assurer un service rapide et efficace Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier et avez travaillé au moins un an en restauration collective ou traditionnelle, votre profil est recherché par notre client. Mission d'une semaine, voire plus sur le mois de Mai et prévoir une disponibilité tout le mois d'août pour un remplacement de congés. Des missions régulières pour des remplacement pourront vous être proposées tout au long de l'année. Salaire de 1880 bruts, 13e mois, primes, avantage en nature Avantages Manpower : Appli mobile, Compte épargne à 8% pour placer vos IFM et Congés payés, Mutuelle, Comités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant Les Moufles situé aux Orres, (spécialités de montagne ou cuisine traditionnelle mais également des pizzas) recherche un/une Cuisinier / Cuisinière avec *Possibilité de logement*. ** Poste à pourvoir de Juillet jusqu'au 31 Août 2025 ** -Vous serez en charge de la préparation et de la cuisine. -Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un second de cuisine dans le cadre de notre développement (H/F) à Guilherand granges. En contrat CDI temps plein au sein d'une petite cuisine centrale qui fabrique environ 1700 couverts. Au quotidien : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel, vous travaillez du lundi au vendredi de 5h30-12h30 journées continues Nous ne travaillons pas les week-ends ; Attiré par le secteur de la restauration, vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Méziré, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe passionnée, dynamique . Profil recherché : Autonome Organisé(e) Dynamique Motivé(e) Un vrai sens des responsabilités Et. un petit grain de folie, parce qu'ici, on aime bosser sérieusement sans se prendre trop au sérieux ! Notre cuisine : Traditionnelle française, avec une belle place accordée aux pizzas, sur place ou à emporter. Vos missions : Gérer les mises en place Superviser les stocks Élaborer des recettes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Être force de proposition et apporter votre touche perso à nos plats Horaires & rythme : Établissement fermé : lundi, mardi, samedi midi et dimanche midi Services en semaine relativement calmes (parfait pour soigner la mise en place) Vendredi et samedi soir : gros services dans une ambiance festive (on est aussi un Bar - Restaurant - Club) Fin de service plutôt tardive le week-end, mais rythme plus léger en semaine Le plus : Tu veux évoluer dans un lieu vivant, entouré d'une équipe soudée et motivée, avec de la place pour t'exprimer en cuisine ? Rejoins-nous !

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cusance, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Auberge-restaurant située dans une maison en pierre du 18e siècle à Cusance, offrant un cadre authentique et chaleureux, recherche un Chef de rang H/F. Vous intégrez une équipe dynamique en salle, au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle de qualité. L'activité varie entre 40 et 150 couverts par jour selon la période. Vos missions principales : - Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les mets et boissons. - Assurer un service soigné et fluide en coordination avec la cuisine. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Dresser et débarrasser les tables avec efficacité. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en service restaurant souhaitée. - Bonne présentation, sens de l'accueil et du service. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de l'activité. - Sérieux, ponctualité et envie de progresser dans un environnement authentique. Profil - Poste saisonnier à pourvoir de mai au 30/09 - Hors saison (mai, juin, septembre) : établissement fermé le lundi et mardi - Juillet[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

Manpower LANDIVISIAU recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Serveur (H/F) Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre l'équipe d'un restaurant de cuisine française traditionnelle, situé près de la mer. Le restaurant est réputé pour la qualité de sa cuisine et l'accueil chaleureux de son équipe. Il dispose d'une clientèle fidèle et familiale qui apprécie l'ambiance conviviale de l'établissement. Vos missions serons les suivantes: -Préparer la salle de restauration et les tables -Accueillir et installer les clients -Prendre les commandes et servir les plats et boissons -S'assurer que le repas se passe bien -Débarrasser et nettoyer les tables -Encaisser les clients -Dresser de nouveau les tables pour les prochains clients -Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables -Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons -Type de contrat : CDD -Durée : 4 mois -Horaires : 40 heures par semaine -Service du midi : 11h00 - 15h00 -Service du soir : 18h30 - 22h30 -Jours de repos : 2 jours consécutifs par semaine -Travail le dimanche : Oui -Rémunération : 13/heure -Équipe : 8 personnes -Capacité :[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Numéro 3, restaurant type bistro situé au cœur d'Argelès-Gazost, recherche un(e) serveur/serveuse passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Notre établissement, reconnu pour sa cuisine familiale et traditionnelle et son ambiance chaleureuse, dispose d'une capacité de 35 couverts en salle et 50 une fois la terrasse ouverte. Ce que nous offrons : Salaire : 2060€ brut mensuel Temps de travail : 35 heures/semaine Jours de repos : Dimanche après-midi et soir Lundi toute la journée Jeudi soir Horaires d'accueil des clients : Déjeuner : 12h00 - 13h00 Dîner : 19h00 - 20h15 Horaires de travail : Service du midi : 11h15 - 14h30 Service du soir : 18h30 - 22h15 Vos missions : Accueillir et conseiller notre clientèle française et internationale Assurer un service de qualité en accord avec nos standards Présenter nos menus (Menu Tradition, Menu Émotion) et notre carte des vins Prendre les commandes et assurer leur suivi Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée Certification HACCP souhaitée Excellentes compétences relationnelles et sens du service client Dynamisme[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant AU DAHU situé aux Orres recherche un cuisinier H/F pour la saison estivale. Le restaurant Au Dahu est un restaurant offrant une cuisine traditionnelle dans un cadre montagnard, chaleureux et convivial. Capacité d'accueil: environ 30 couverts. Vos principales missions: - Mise en place et préparation des plats - Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène - Gestion des stocks et des commandes - Entretien de la cuisine Profil recherché : - 2 ans d'expérience en service - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Poste LOGE et NOURRI - Travail en horaires coupés, jours de repos à définir **Poste à pourvoir du 13 Juin au 15 septembre 2025** Pour candidater, merci de téléphoner directement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Céneri-le-Gérei, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un établissement de restauration traditionnelle, proposant une cuisine faite maison avec des produits frais et locaux et ouvert 10 mois de l'année : - vous assurerez les services du midi et du soir (lundi midi et soir, le mardi midi, et du jeudi au dimanche midi et soir). - vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats. - vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Poste à prendre dès que possible avec possibilité de logement sur ST PIERRE DES NIDS. Repos Mardi soir et mercredi. CDD jusqu'au 15 décembre 2025. Pour candidater, envoyer un CV à jour par mail ou téléphoner à M. GAIGNARD au 06.27.73.47.67.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Restaurant traditionnel à taille humaine adepte du frais maison situé centre ville de Béthune recherche un(e) serveur(se). Vous connaissez les codes d'un service de qualité : accueil, écoute, conseil. Mais aussi habileté, agilité et rapidité. Vous faites preuve de curiosité pour la cuisine et l'art culinaire. Un peu d'expérience, l'envie de faire découvrir une cuisine traditionnelle mais inventive, et surtout une volonté de réussir en équipe. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e) d'une école hôtelière (CAP, BAC ou BTS). Fermé le week-end (sauf exception)!

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Prondines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

A la Ferme de Chadet, la cuisine est française et traditionnelle, les produits sont frais et proviennent en majorité de fournisseurs locaux. Les repas peuvent se prendre en table d'hôte ou au restaurant, en salle ou en terrasse, selon la saison et la météo. Le restaurant se trouve dans l'ancienne étable de la ferme de Chadet. Il n'en reste que les volumes, les murs de pierres granitiques et les poutres de bois. A l'étage, une salle à manger peut réunir un douzaine de convives autour d'une grande table. VOS MISSIONS: Vous serez chargé(e) du travail en salle: prise de commande, service, encaissement. Vous veillerez également au bon état de la salle, rangement nettoyage, propreté. L'auberge dispose de 10 chambres, vous serez également chargé(e) de la mise a blanc et de l'entretien des chambres après chaque départ. Vous travaillerez du mercredi au dimanche. Vendredi et samedi 2 services en coupure. Les horaires sont annualisés pour une bonne adaptation à la charge de travail selon le moment de l'année (haute et basse saison) . Le poste ne prévoit pas de logement pour le moment, mais une solution temporaire peut être trouvée pour vous aider si besoin. Un poste de commis[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Numéro 3, restaurant type bistro situé au cœur d'Argelès-Gazost, recherche un(e) serveur/serveuse passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Notre établissement, reconnu pour sa cuisine familiale et traditionnelle et son ambiance chaleureuse, dispose d'une capacité de 35 couverts en salle et 50 une fois la terrasse ouverte. Ce que nous offrons : Salaire : 2060€ brut mensuel Temps de travail : 35 heures/semaine Jours de repos : Dimanche après-midi et soir Lundi toute la journée Jeudi soir Horaires d'accueil des clients : Déjeuner : 12h00 - 13h00 Dîner : 19h00 - 20h15 Horaires de travail : Service du midi : 11h15 - 14h30 Service du soir : 18h30 - 22h15 Vos missions : Accueillir et conseiller notre clientèle française et internationale Assurer un service de qualité en accord avec nos standards Présenter nos menus (Menu Tradition, Menu Émotion) et notre carte des vins Prendre les commandes et assurer leur suivi Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée Certification HACCP souhaitée Excellentes compétences relationnelles et sens du service client Dynamisme[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

E TORTE DI SABRINA, entreprise artisanale spécialisée dans la confection de tartes et desserts corses, recherche un(e) fabricant(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre de notre production, vous serez dans notre laboratoire de fabrication de nos produits de qualité, en respectant les normes de sécurité alimentaire, de rigueur et d'organisation. Vous travaillerez sous la direction du chef de production afin d'assurer la bonne marche de la fabrication au quotidien. Vos principales missions : - Préparer et réaliser les tartes et desserts corses selon nos recettes artisanales - Assurer la mise en place et le suivi de la production - Veiller à la qualité et à la présentation des produits finis - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir une production fluide et de qualité Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience en cuisine, idéalement en pâtisserie - Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et la pâtisserie artisanale - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler de manière autonome - Vous aimez relever des challenges[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant brasserie traditionnelle, vous intervenez en tant que cuisinier/pizzaiolo (H/F), à Dinan et serez en charge de : - la mise en place des ingrédients et du matériel - la préparation des plats durant le service (cuisine bistrot et pizzas) - la préparation manuelle de la pate à pizza - les cuissons, dressage et envoi des plats en salle - assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous devez être polyvalent(e) sur les différents postes : point chaud, point froid, pizzeria. Vous devez savoir travailler en équipe, faire preuve de réactivité et d'adaptabilité. Possibilité de se former à la fabrication de pizzas Vous avez une première expérience réussie sur le même poste ou un diplôme en cuisine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Kerlouan, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie et d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous viendrez en soutien de l'équipe cuisine notamment pour la réalisation de la préparation des pâtes, la préparation et la mise en place des garnitures. Vous serez formé au poste. Possibilité d'être aussi formé à la confection des crêpes. Horaires en coupure, les horaires et les 2 jours de repos sont à définir avec l'employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un établissement composé de 6 cuisiniers, sous les directives d'un Chef Cuisinier, vous effectuerez de la cuisine traditionnelle. Poste en cuisine à temps plein, du lundi au vendredi (fermeture à 15h le vendredi). Une semaine vous êtes du matin, une autre du soir. Fermeture annuelle 3 semaines en Août et 2 semaines à Noël + Jour de l'An. Restaurant fermé le week-end

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes cuisinier ou commis de cuisine (h/f) dans un restaurant convivial proposant une cuisine maison, traditionnelle avec des produits frais. La carte est renouvelée régulièrement. Vous travaillez du lundi au jeudi : midi uniquement et le vendredi midi et soir. Vous secondez le Chef cuisinier du restaurant. Poste en CDD pour commencer.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à septembre ou plus* Vous intervenez au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais, fabrication maison. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et dynamique, nous sommes à la recherche d'un cuisinier(re) poste chaud (carte, création de plats du jour, suggestions) Vous avez une expérience de 3 ans min sur poste similaire, connaissance pâtisserie appréciée Vous bénéficiez de deux jours et demi de repos par semaine (fermeture les dimanches et lundis toute la journée ainsi que le mardi soir) à l'année. Vous appliquez les normes HACCP et participez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine. Heures supplémentaires payées. Vous pouvez déposer votre CV directement au restaurant en vous présentant avant le service (de 10h30 à 12h) ou après le service (de14h à 15h30) sinon par mail.

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Employé / Employée de ménage

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Tourgéville, 14, Calvados, Normandie

Lieu de travail : TOURGEVILLE, Normandie, FRANCE Type de contrat : CDI à temps plein Le poste est situé au sein d'une résidence secondaire occupée environ une semaine par mois. Missions principales : - Veiller au bon ordre et à l'état général intérieur de la propriété. - Gérer les commissions et les approvisionnements - Savoir préparer une cuisine de base - Présence certains weekend nécessaire Activités et tâches : - Effectuer l'entretien complet de la maison principale et des dépendances ; - Réaliser l'ensemble des tâches ménagères ; - Préparer les repas pour la famille (Cuisine traditionnelle) ; - S'occuper des courses alimentaires et de dépannage, pressing, gestion colis ; - Gérer les stocks et les produits d'entretien ; Profil : - Disponibilité ; - Discrétion et respect de la vie privée ; - Autonomie et initiative ; - Permis de conduire B obligatoire et véhiculé ;

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Votre profil : issu/e des métiers de la restauration et vous souhaitez vous orienter vers un métier qui a du sens. Vous maitrisez les préparations froides et chaudes, les techniques de découpes, les textures modifiées . Poste au sein d'équipes de cuisine de divers établissements médico sociaux. Profils recherchés : Cuisinier, Commis de cuisine ou Employé de restauration avec la volonté d'apprendre et d'aider. Plusieurs lieux de mission sont possibles : Saint Michel de Rieufret, Camblanes et Meynac, Grignols, Barsac, Préchac, Bernos Beaulac. Postes en journée, possible travail les week end. Vous avez une première expérience en restauration traditionnelle. Dans l'idéal une expérience en restauration collective. Vous faites preuve de curiosité avec une réelle volonté d'apprendre.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Parcey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre hôtel-restaurant fièrement campé au bord de la Loue, offre un cadre paisible et convivial et propose une cuisine traditionnelle, composée de plats élaborés à partir de produits frais et locaux. Nous recherchons un/une serveur/serveuse pour la saison, de début juin jusqu'à fin septembre ***Missions: Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Encaisser les clients, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. ***Compétences attendues: Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.) Principes de la relation client, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Procédures d'encaissement. ***Savoir-être attendus: Excellent sens de la relation client, Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, Habileté, agilité et rapidité, Bonne mémoire, Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général bienvenue Expérience souhaitée sur le même type de poste (au moins 6 mois), ou débutant diplômé. salaire net 1650 pour 39h Prise de poste au plus vite: téléphonez[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Bassins, 97, La Réunion, -1

La Bohème, établissement familial de restauration traditionnelle, situé dans un cadre idyllique recherche son / sa directeur(trice). Etablissement ouvert du mercredi au dimanche, avec des services en salle et des événements privés réguliers (mariages, baptêmes, séminaires) . Vous serez garant(e) du bon déroulement des services, de la qualité de l'expérience client, de la coordination entre salle et cuisine. Vos missions : - Management équipe : Manager les responsables de salle et de cuisine ainsi que leurs équipes (environ 10 personnes ) Assurer un recrutement pertinent et de qualité en lien avec les besoins du restaurant Favoriser la montée en compétences des collaborateurs lorsque nécessaire Organiser et animer des réunions d'équipe régulières Veiller au bien-être des équipes au quotidien - Organisation opérationnelle Garantir la bonne tenue des espaces de travail : propreté, hygiène, sécurité, respect des normes HACCP Superviser les services en salle : accueil, placement, conseil, encaissement Participer activement au service si besoin, en soutien des équipes Organiser les plannings en anticipant les pics d'activité et les besoins du personnel Gérer les stocks, les[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Barèges, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Restaurant traditionnel d'altitude Chez Louisette - Auberge du Lienz recherche son chef de parti froid pour la saison d'été, juillet et aout Cuisine traditionnelle maison, locale et familiale Poste logé et nourri pendant les heures de travail. Heures supplémentaires payées et majorées. Nous recherchons une personne capable d'être autonome sur son poste sous les directives du chef de cuisine Expérience sur un poste similaire souhaité , salaire en fonction de l'expérience .

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez la Famille L'Autrefois Si vous aimez la cuisine française traditionnelle et le contact, que vous cherchez une opportunité unique pour exprimer votre talent et votre passion, ne cherchez pas plus loin! Restaurant-buffet L'Autrefois vous ouvre ses portes pour une aventure inoubliable. Serveur/Serveuse recherché(e) En tant que serveur(se) chez L'Autrefois, vous serez au cœur de l'action, participant à créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Votre rôle sera varié et passionnant : Gestion de la salle : Assurez une mise en place impeccable du restaurant, du dressage des tables au nettoyage en fin de service, pour offrir à nos convives une ambiance élégante et conviviale commercial : En tant que vendeur(se) de nos boissons à la carte, guidez nos clients à travers notre sélection soigneusement élaborée, complétant ainsi leur expérience culinaire de manière mémorable le suivi : Veillez au bon déroulement des repas, garantissant la satisfaction de nos clients tout en respectant nos normes de service impeccables et les plus hautes exigences en matière d'hygiène et de sécurité Vos Atouts Clés : Passion pour le métier et motivation sans faille. Excellente[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Gastronomique renommé, nous cherchons plusieurs chefs de parties (H/F) pour la nouvelle saison 2025. VOTRE POSTE : - seconder le chef de cuisine - gérer votre zone lors du service (vous êtes amené à tourner sur les différentes zones : entrées, chaud, dessert) - encadrer votre équipe de zone PROFIL ET COMPETENCES RECHERCHES / - formation en cuisine traditionnelle ou gastronomique - une expérience en restaurant traditionnel/gastronomique CONDITIONS : - 35H/ hebdomadaire - Travail le soir et week end - salaires : entre 2200 € et 2900 € selon votre parcours - CDD de 6 mois, pouvant évoluer selon les besoins du restaurant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ségur-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste a pourvoir à partir de mi mai jusqu'à mi septembre. Vous venez en soutien du cuisinier et avez en charge la plonge Vous l'accompagnerez dans la préparation des plats et dessert. Équipe composée d'un cuisinier, un(e) serveur et vous. Restauration traditionnelle. Vous travaillez 6 jours sur 7, les midis et soirs. Restaurant fermé le mardi. Logement possible.

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant de cuisine traditionnelle, grillade et plancha à Port Argeles, recherche 1 grillardin ou second de cuisine H/F pour la saison Vous travaillerez en équipe, tout en respectant les mesures d'hygiènes alimentaires. Une 1ère expérience serait un plus. Poste uniquement le soir - restaurant fermé le lundi - poste non logé -

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambres froides, sols...) dans un restaurant de type cuisine traditionnelle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous devez être autonome dans votre travail et savoir gérer votre activité (forte fréquentation en période estivale). Vous travaillerez le mercredi soir; jeudi soir, le vendredi soir, le samedi soir et le dimanche midi et soir. Vous serez aussi amené à aider le cuisinier dans la préparation de plats simples.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle basé à Martel un serveur H/F dont les missions seront les suivantes: Maitre restaurateur , nous proposons une cuisine régionale de qualité à base de produits frais et locaux . vous aurez la responsabilité de la mise en place de la salle ou de la terrasse , accueil des clients , service à l assiette . Horaires coupures, pas de logement , poste à pourvoir vers le 10 juillet Plus 1 poste pour le mois d aout uniquement Formation en interne

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Agroalimentaire

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle basé à Martel un serveur H/F dont les missions seront les suivantes: Maitre restaurateur , nous proposons une cuisine régionale de qualité à base de produits frais et locaux . vous aurez la responsabilité d aider au service à l assiette Horaires coupures, pas de logement Poste à pourvoir pour le 10 juillet Formation en interne

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour notre restaurant familial proposant une restauration traditionnelle, nous recherchons une personne motivée par le secteur de la restauration et la relation client. Vous assistez le chef cuisinier dans la confection des entrées et des desserts. Vous êtes débutant ou possédez une première expérience. Possibilité d'évolution sur un poste de cuisinier. Restaurant fermé le mercredi et le dimanche. Travail en coupure midi et soir. CDI 39h semaine, à pourvoir de suite/dès que possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, vous réalisez la production de 700 couverts /jour. Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation. Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes. Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP. Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe. Sens de la propreté développé Expérience similaire en hôtel club appréciée. Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle. Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin. Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois) Nourri / Logé / Blanchi Exigence du casier B2 vierge . Poste à pourvoir du 02 juillet 2025 au 30 août 2025 travaillé, rémunéré jusqu'au 08/09/2025 Possibilité saisons suivantes si accord commun.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Tourisme - Loisirs

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Session d'information et de recrutement prévue en présentiel le 3 Juin 2025 à l'agence France Travail de Chessy (77). Nous recrutons des Demis(es) Chef(fes) de Partie F/H En étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade et rattaché.e au management (Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Vos missions - Élaborer la production quotidienne en respectant les fiches techniques et les standards de qualité établis. - Assurer les différents postes (froid, chaud, garnitures, desserts.) tout en étant capable de vous adapter aux situations imprévues (demandes spécifiques, allergies.). - Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et au suivi des alternants et stagiaires. - Respecter et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) en permanence. Votre profil Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires (préparations préliminaires, modes de cuisson, dressage.). Vous avez une première expérience significative en cuisine traditionnelle[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower AUBENAS recherche pour son client, restaurateur de cuisine élaborée, un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté. Vous supervisez une équipe de cuisiniers vous devez évaluer et contrôler le cout lié à la production culinaire tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vous assurez la préparation des plats avec soins et respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous participez à la mise en place des repas. Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00. Vous justifiez d'une expérience significative de chef cuisinier . Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle soignée . Vous êtes autonome, rigoureux et soigneux, avez le sens du service. Le poste est urgent : répondez à l'annonce ou contacter nous par téléphone.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie traditionnelle centre ville de Cognac, recherche plongeur/se aide cuisine avec ou sans expérience pour compléter son équipe de cuisine. Vous serez amené/e à effectuer des mises en place, l'envoi du service et des tâches de fermetures. Horaires continus et coupures. Repas pris en charge. Activités principales : - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons) - Organisation du travail et de la production - Plonge / entretien - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Compétences principales - S'adapter aux rythmes différents des services - Organiser son travail en fonction du personnel présent

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle et pizzéria, nous recherchons Serveur / Serveuse en restauration sur la période mi-avril à fin septembre 2025 à 35h/Hebdo. Vous aurez en charge la préparation de la salle et le service au client: - Mi- avril à m-juin : service du midi uniquement (Fermeture le dimanche) - Mi-juin à fin septembre : service du midi et soir ( Fermeture le lundi) Profil recherché: - Avec ou sans diplôme , avec ou sans expérience, nous recherchons une personne motivée et ayant les appétences pour ce métier. Candidature complète CV + Lettre de motivation à transmettre par le biais de cette offre.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rully, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un Hôtel-Restaurant Logis de France ayant une clientèle française et étrangère fidèle, vous travaillerez des produits frais sur un concept de cuisine traditionnelle. Dans l'équipe dédiée au service, vous dresserez les tables, accueillerez les clients, ferez le service en salle, débarrasserez les tables et ferez l'entretien de la salle. 30 à 60 couverts par service seront à prévoir selon la saison. Vous travaillerez en horaires coupé et serez en congé le Mardi et Mercredi. Contrat saisonnier jusqu'à fin Octobre. Prise de poste peut être immédiate, à définir avec l'employeur.